Ciambella all'acqua con cioccolato al latte e nocciole
Visto che sono una golosona e non riesco a dire di no al cioccolato ho deciso di preparare una ciambella all' acqua con cioccolato a latte,ottima idea per consumare le uova di Pasqua .Speriamo di...
View ArticleCiambella dell'ulivo
Oggi vi lascio la ricetta di questa ciambella che è un pò il cavallo di battaglia di mio marito.La sua realizzazione ha un procedimento particolare, perchè il segreto sta nel mettere i liquidi insieme...
View ArticleTarallicc di Trisaine
Ciaovoglio parlarvi di una ricetta tipica della mia terra ,dove mare e collina si incontrano alla perfezione e i sapori sono lo scenario della nostra tradizione,incisa nel tempo, all'interno della...
View ArticlePizza di nonna Maria
Cosa c'è di più buono di una pizza fatta in casa?Oggi ho provato a farla anche io,con i piccoli segreti della nonna,per una pizza buona,morbida e delicata.Il profumo è ottimo,per non parlare del...
View ArticleCHEESECAKE AL TIRAMISU
Volete una bella e deliziosa alternativa al classico tiramisu?Dovete provare questa cheesecake,un trionfo di sapore e delicatezza ..;-)Ho ricevuto anche i migliori complimenti da chi rimane fedele al...
View ArticlePIZZA DI SEMOLINO CON RICOTTA
Non riesco proprio a farne a meno,torno da lavoro e devo correre in cucina a preparare qualcosina di buono. Questa sera volevo provare una ricetta sfiziosa ed originale, la pizza bianca di semolino.Una...
View ArticlePLUMCAKE CON YOGURT MELE E MANDORLE
Ieri mattina mi sono svegliata e come di routine ho aperto la dispensa della cucina e ho cominciato a cercare qualcosa di buono ma....noooooo.....sarà il mio umore ballerino in questi giorni, ma...
View ArticleTORTA ALLA CREMA DI YOGURT E SALSA ALLE FREGOLE
Oggi volevo fare un dolce goloso e farcito così ho pensato di proporvi questa deliziosa torta con crema allo yogurt e fragole fresche di stagione .Visto che stiamo in primavera è il periodo ideale per...
View ArticleCROSTATA CON CREMA COTTA ALLA VANIGLIA E FRAGOLE
Siamo in primavera e questo è il periodo migliore per gustare le fragole di stagione,io le adoro!!Cosi anche oggi ho deciso di proporvi un altro ottimo dolce con questo frutto meraviglioso. Lo sapete...
View ArticleDOLCI ABBRACCI DI PAN BRIOCHES
Questa mattina presa da insonnia mi sono svegliata presto e prima di andare a lavoro ho fatto un salto al forno a prendere il pane...sono scesa dentro il laboratorio,perché non era ancora orario di...
View ArticlePlumcake con noci ,gorgonzola e speck
Oggi voglio proporvi una ricettina sfiziosa utilizzando la farina di Kamut.Il grano di questa farina è un cereale antenato del grano duro ed è arrivato fino ai giorni nostri senza nessuna...
View ArticleTORTA CHARLOTTE CREMOSA
Oggi ho deciso di preparare per voi una torta deliziosa,che ricorda molto il tiramisu ma in questo caso non ho utilizzato le uova e ho preparato una crema con la ricotta e lo yogurt al posto del...
View ArticleCHEESECAKE CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE
Anni fa mi era stato regalato il libro d'oro del cioccolato,roba da far venire l'acquolina in bocca già solo a sfogliarlo.Oggi ho voluto provare per voi una delizia favolosa..la cheesecake al...
View ArticlePlumcake con farina di farro
Oggi vi lascio una ricetta semplice ma molto gustosa:il plumcake con farina di farro.INGREDIENTI:* 200 g di farina di farro* 3 uova fresche* 150 g di fave fresche* 50 g di pecorino * 50 g. di...
View ArticleFagottini di cioccolato e ricotta
Ciao carissimi amicivisto che per essere il primo giugno,l'aria non è proprio tipicamente estiva e piove, ho preso il mio bel libro d'oro del cioccolato e ho provato per voi questa ricetta ottima per...
View ArticleCheesecake Charlotte fredda"SAPORE D'ESTATE"
Una torta fresca e leggera per festeggiare il mio compleanno,una cheesecake charlotte fredda con frutta tropicale.INGREDIENTI:* 100 grammi di nocciole tostate* 180 grammi di biscotti Oro Saiwa* 30/40...
View ArticleTORTA ALLA CREMA DI YOGURT E SALSA ALLE FREGOLE
Oggi volevo fare un dolce goloso e farcito così ho pensato di proporvi questa deliziosa torta con crema allo yogurt e fragole fresche di stagione .Visto che stiamo in primavera è il periodo ideale per...
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